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El Bom; tradición de los colonenses durante Semana Santa
Preparar y comer pan bom durante la Semana Santa es una tradición colonense que ha pasado de generación en generación.
Muchos colonenses comen el pan bom en horas de la mañana con queso y un vaso de leche caliente.
Por: Diomedes Sánchez / Web –
Panamá- No solo en la mesa de los colonenses estarán los platillos preparados con productos como los mariscos, sino el tradicional pan bom, que es muy buscado durante estos días de la Semana Santa en la costa atlántica.
Aunque muchas de las personas que se dedican a preparar el bom son muy recelosos para dar los ingredientes, se conoce que para prepararlo se debe tener ciertos productos como: levadura, azúcar, leche entera, harina, sal, canela, nuez moscada, clavo de olor molido, entre otras.
La señora Magdalena Lewis de Taylor, de 53 años de edad, explicó que lo primero que se debe hacer para dar inicio a este manjar de los colonense, esta diluir la levadura con una cucharada de azúcar con leche, y se deja que se haga como espuma, en un periodo de tiempo de unos 20 minutos.
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Luego indicó Lewis, se usa un tazón aparte pone harina con azúcar, sal, especies, para mezclarla por varios minutos, para luego echarle huevo, mantequilla, vainilla, y la melaza.
Acto seguido explica esta señora dedica a hacer bom para sus familiares, cuando todo está mezclado se va colocando las pasas, frutos secos y confitadas, se amasa todo esto y lo deja reposar hasta por cuatro minutos para que la misma crezca.
Luego se mete al horno por unos 35 minutos y se bate la clara de huevo con la cucharada de melaza y se pinta la superficie de los panes se rocía con azúcar y luego se vuelve a hornear por más de 10 minutos.
Por otro lado, Esteban Wilson de 46 años de edad, aseguró que el bom se come en su casa en horas de la mañana con queso y un vaso de leche caliente, aunque otras personas se lo comen en horas de la noche, después de la cena.
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La Sección de Delitos contra la Libertad e Integridad Sexual de la Fiscalía Regional de San Miguelito logró la medida cautelar de detención provisional para un ciudadano de 20 años de edad, por el delito de violación sexual y corrupción de menores, en perjuicio de su hermanastra de 16 años de edad.
La fiscal de la causa, Maribel Moreno, se basó para la solicitud de la medida cautelar en los riesgos procesales tales como el peligro que representa el imputado para la víctima, además de la existencia de evidencia graves y fundadas para inferir que el imputado pueda afectar medios de pruebas, así como la naturaleza grave del delito.
Los hechos ocurrieron entre los meses de marzo a mayo de 2024, en los estacionamientos de un supermercado del distrito de San Miguelito, cuando el imputado aprovechó en reiteraras ocasiones en que se quedó solo con la víctima dentro de un vehículo para tocarles sus partes y en una de esas, mediante violencia e intimidación, perpetró el delito de violación, amenazándola para que la víctima no les contará nada a sus padres.
¿Qué dice el Código Penal sobre delito de violación a menores?
De acuerdo con el artículo 174 del Código Penal de Panamá, quien mediante violencia o intimidación tenga acceso carnal con persona de uno u otro sexo, utilizando sus órganos genitales, será sancionado con prisión de siete a doce años. También se impondrá esta sanción a quien se haga acceder carnalmente en iguales condiciones.
Se impondrá la misma pena a quien, sin el consentimiento de la persona afectada, le practique actos sexuales orales o le introduzca, con fines sexuales, cualquier objeto o parte de su cuerpo no genital, en el ano o la vagina.
La pena será de diez a doce años de prisión, en cualesquiera de las siguientes circunstancias:
- Cuando la violación ocasione a la víctima menoscabo de la capacidad sicológica.
- Cuando el hecho ocasione a la víctima un daño físico que produzca incapacidad superior a treinta días.
- Si la víctima quedara embarazada.
- Si el hecho fuera perpetrado por pariente cercano o tutor.
- Cuando el autor sea ministro de culto, educador o estuviera a cargo, por cualquier título, de su guarda, crianza o cuidado temporal.
- Si el hecho se cometiera con abuso de autoridad o de confianza.
- Cuando se cometa con el concurso de dos o más personas o ante observadores.
- Cuando el acceso sexual se haga empleando medios denigrantes o vejatorios.
La pena será de doce a dieciocho años, si la violación la comete, a sabiendas de su situación, una persona enferma o portadora de enfermedad de transmisión sexual incurable o del virus de inmunodeficiencia adquirida.
Artículo 175: Las conductas descritas en el artículo anterior, aun cuando no medie violencia o intimidación, serán sancionadas con prisión de diez a quince años si el hecho se ejecuta:
- Con persona que tenga menos de catorce años de edad.
- Con persona privada de razón o de sentido o que padece enfermedad o tenga discapacidad física o mental que le impida consentir o que, por cualquier otra causa, no pueda resistir el acto.
- Abusando de su posición, con una persona que se encuentre detenida o confiada al autor para que la custodie o conduzca de un lugar a otro.
- En una persona que por su edad no pueda consentir o resistir el acto.
Ciudad de Panamá, Panamá/El Instituto de Meteorología e Hidrología de Panamá ha anunciado que para este sábado 11 de mayo se esperan fuertes aguaceros en diferentes áreas del país, según informó el Sistema Nacional de Protección Civil (Sinaproc).
Entérese aquí cuáles serán las zonas donde se esperan estas condiciones y el pronóstico para cada región:
Tiempo y temperaturas
Por la mañana, se prevén cielos nublados en la mayoría del país, con posibilidad de lluvias intensas en Darién (incluyendo comarcas, área central y frontera), Guna Yala, partes de Colón y el Golfo de Panamá. En horas de la tarde, las probabilidades de tormentas aumentan, especialmente con potencial de ser muy intensas en Panamá Oeste y las provincias centrales (en ambas vertientes).
Estas tormentas se desplazarán hacia la región Occidental más adelante en la tarde y continuarán durante la noche. Existe riesgo de crecidas repentinas en ríos y ráfagas de viento fuertes en puntos específicos. En cuanto a las temperaturas, las máximas estarán oscilando entre 30°C a 34°C, pero sobre las montañas y la Cordillera Central de entre 21ºC a 24°C.
Vientos, condiciones marítimas e índices de radiación UV-B
En cuanto a los vientos, se espera que sean débiles y convergentes, ingresando desde ambos litorales. En el Caribe, se moverán en dirección noreste y noroeste, mientras que en el Pacífico serán del oeste al suroeste, con velocidades de alrededor de 10 km/h y ráfagas durante las tormentas.
Para el Caribe, se pronostican oleajes de 0.4 a 0.8 metros de altura con periodos de 6 a 8 segundos, lo que indica condiciones favorables. En el Pacífico, se esperan olas de 0.5 a 1.1 metros de altura con periodos de 15 a 19 segundos, condiciones que también son favorables, aunque se sugiere precaución leve en el oriente.
Por su parte, los índices de radiación UV-B, se anticipan niveles máximos de radiación baja a moderada en las provincias centrales y Darién, mientras que en el resto del país se espera que estén en el rango de muy altos a extremos.
Parte del techo de la escuela en malas condiciones.
La comunidad del Centro Educativo Básico General (C.E.B.G) Belencillo ha decidido iniciar una huelga debido a las pésimas condiciones en las que se encuentra la estructura física del plantel.
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Esta escuela, ubicada en el corregimiento Calovébora, distrito de Santa Fé, provincia de Veraguas, con una matrícula de más de 155 estudiantes, se ha convertido en una “bomba de tiempo” evidente en el deterioro del techo y otras áreas y salones de clases.
Un representante de los padres de familia describió cómo los docentes tienen que usar tanques para sacar el agua de los salones cada vez que llueve.
Indicó que por esta razón y otras, han decidido no enviar a sus hijos a partir del lunes hasta que la ministra de Educación, Maruja Gorday de Villalobos, dirija su atención hacia este colegio y tome medidas al respecto.
El portavoz expresó el deseo de que se tomen medidas urgentes para construir una nueva escuela antes de que termine el mandato de esta administración gubernamental el 30 de junio.
“Los estudiantes de esta región del país también merecen una educación de calidad“, resaltó.
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